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    发表于 2015-05-04 09:55 发布者:万事旺旺 评论:1 浏览:17602 分享

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    退潮了,人们拿着网兜,提着篮子,装上专用工具, 到海里去抓螃蟹、拣海螺、铲海蛎子。 长岛人把这些活动统称为赶靠。 天气越来越暖和了,大家也都准备出门呼吸大自然的空气啦! 作为吃货,来长岛,为了吃好玩好,最好的选择当然是赶海?。?! 赶海的小科普来了,吃货们速速收藏?。?!

    名词解释:

    低潮:是指退潮退到了极限,海水不会再退了,也就意味着,又要涨潮了。这时候是赶海的最好时间。

    满潮:是指涨潮涨到了最大极限。这时候是不能赶海的。水太深。

    初一十五两潮海:意指阴历的初一和十五这两天,一天你可以赶两次海,早晨一次,晚上一次,其它的时间只能一天赶上一次海。

    初七初八饭是海:意指你吃完早饭去赶海正好是时候。

    十二、三,正晌干:意指是在阴历十二、十三那两天,正好是中午枯潮。大凡中午枯潮,退的潮都比较小,赶海的人很少光顾。

    风落脚:意指刮着的大风突然小了、停了,要是正赶上退潮的时候,这时候准能退大潮,赶海的人是不会错过这个大好时机的。

    潮石:是指人们在很远的地方都能看到的,矗立在海里面的,高于满潮顶的时海平面的大礁石,通过看大礁石裸露在外面的高低,人们就会知道潮退的多大,从而决定是不是去赶海。

    另外退潮的大小,还同天气的好坏,风力的大小、风向,季节都是有关系的。

    赶海需要带的东西


    耙子:大人使用尖头的东西会挖的比较容易,但让小孩子用的话就很危险,另外用耙子挖沙时要注意很容易伤到贝类。小孩子们用在沙池里用的简易工具就足够了。

    网、筐子:注意网眼要是太小就不容易漏沙子了。为了方便区分挖到各个种类的贝类,多带上几个会很便利。(耙子和网之类都有卖的,可以在当地购买。)

    急救用品(创可贴之类):有时候会被贝壳、玻璃碎片或者耙子意外割伤。

    塑料小桶:用来装贝壳吐沙用的海水。(要是觉得带回去麻烦的话,可以在一升水中放入30克的食盐作为代用。但是如果漂白粉味太重、或是食盐的量差别太大的话贝壳可能会不开壳吐沙子。)

    塑料袋:用来装湿衣服。此外,要是网破了的时候可就成宝贝了。多带上几个吧。

    防晒霜:赶海时日照与反射的日光会比想象中晒的更厉害!尤其是一定要给孩子做好防紫外线措施。在脖子上缠上毛巾或者手帕的话对防紫外线是很有效果的。

    赶海的注意事项

    一、时间,赶海一般选择在大潮汛最好,因为大潮汛海水退的远又快,特别是贝类海鲜行动较为迟缓。当海水退下去的时候这些贝类海鲜就被搁置在沙滩或泥滩上了。而这大潮汛就是在农历每个月的初二和十六的前后两天为最好。

    二、天气,当刮南风的时候的别是单南风和西南风最好,而且风力大点最佳,潮水会借助风力退得要比没风时远的多。天气突然变化时(以阴天为好)或者和四到五级的西北风刮是几个小时,然后再转南风,这样的天气是最佳时节。

    三、地点,因为在每种海产品的栖息地都不同,就现在赶海而言,一般都选择有贝壳沙较多的地方。如果赶海之前问一下当地的海边人他们都知道哪个地方出那种海鲜。在这时就看你喜欢什么样的海鲜了,然后根据你喜欢的海鲜的栖息地去找吧。

    四、安全,海边靠近山的都有石头,而这石头呢又会生牡蛎,这牡蛎壳很锋利的,而没山的地方呢又有石坝,这石坝上也长着牡蛎,如果和皮肤有轻微的接触,就会被牡蛎壳给划破。所以最好穿上军用胶鞋,假如你想捉蟹子就得戴上手套。

    赶海收获的美食

    海目螺

    小螃蟹

    小香由 小花由

    长岛赶海好去处


    赶海园区设在山峰俊秀、山崖奇特、海岸风光秀丽的孙家村,园区以出海拔笼生产、钓鱼、滩涂采捕螃蟹、海星、海螺、贝类为主题(采捕收获归游客不收费),同时提供游客独特自然风光欣赏,水上娱乐(游泳、戏水、划船、滚筒),免费休闲营地(太阳伞、座椅、躺椅),免费海鲜品尝、海鲜加工,餐饮等多项服务。

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